8 лучших кофейных городов мира
Для тех, кто любит его, кофе не только приятный толчок кофеина — это необходимый старт дня. Культура кофе глубоко связана с культурой кафе, но на самом деле, это два совершенно разных действующих лица, которые работают по отдельности. Есть такие города, как Париж, которые славятся во всем мире за их красивую кафе культуру, но на самом деле подают очень горький кофе. Короче говоря, если вы когда-либо были в этих городах, вы знаете, что местные жители умеют идеально варить кофе.
Мельбурн, Австралия
Многие люди не думают об Австралии в качестве кофе-столицы мира, но Мельбурн является именно таковым. Крошечные переулки с открытыми кофейнями — так и переполнены ароматами кофе. Баристы Мельбурна гордятся своей работой. Латте-искусство — серьезное искусство в Мельбурне. Оно, на самом деле, достигает глубоко корнями в историю Мельбурна. Итальянские иммигранты привезли сюда свое культурное наследие, в том числе ныне любимое эспрессо, в середине 20-го века. Местные жители выбирают, чаще всего, черный и классический капуччино.
Сиэтл, Вашингтон
Оригинальный Starbucks по-прежнему находится в Pike Place Market в Сиэтле, и это привлекает любителей кофе каждый день. Как вы знаете, Starbucks теперь гигантская организация — около 10000 мест открытых по всему миру. Но Starbucks имеет не только претензии Сиэтла на славу кофе; он начал революцию кофе в целом. Изумрудный город теперь имеет самую высокую концентрацию кофеен в стране — 2,5 на каждые 1000 граждан.
Рим, Италия
Пить кофе в Риме куда привычнее, чем питьевую воду — это просто нормальная часть дня каждого. И как родина напитков, таких как кофе со взбитыми сливками и латте, эта итальянская столица по праву заслуживает место в любом списке кофе. Если вы находитесь в Риме и хотите выпить кофе, как местные жители, вы должны помнить, что пить ваше пенистое эспрессо можно только утром, и ни в коем случае после еды. Итальянцы предпочитают пить простой эспрессо во второй половине дня и по вечерам из-за убеждения, что молоко разрушает пищеварение.
Осло, Норвегия
Когда вы думаете о кофе, ваш ум может немедленно переслать вас куда-нибудь в Италии, но на самом деле скандинавы пьют больше всего кофе в мире на душу населения. Норвежцы, как правило, пьют черный кофе, что приводит к кофе с почти фруктовым вкусом и ароматом. Норвежцы, как известно, пьют кофе на завтрак, до обеда, после обеда, а потом снова до и после обеда. Но если вы сладкоежка, то вы полюбите кофе-культуру Норвегии, ведь все время в этом приятном процессе участвуют различные тортики, печенье, конфеты.
Вена, Австрия
Кофе в Вене — классный роман. Венские кофейни красивые и большие, часто упоминаются как гостеприимство страны. При остановке в одном из этих сказочных заведениях, никто не может не заказать чашечку кофе, а потом не = попробовать другие не менее ароматные напитки. Для того чтобы заказать капуччино, например, вы просите «меланж», которая является сочетание вспененного молока и кофе — это Венский классический. В кофейнях Вены также вкусные пироги, печенье, пирожные.
Ванкувер, Британская Колумбия
Кофе культура взорвалась в Ванкувере в начале 1970-х годов из-за непосредственной близости города Сиэтл, который сделал первые поставки кофе и оно стало доступным. С этого времени, кофе культура продолжала развиваться в этом канадском городе и делать большой акцент на независимом владении кафе.
Манила, Филиппины
Манила фактически славится обилием международных цепей кофе, но в эти дни, третья волна начинает доминировать. Манила является городом, который принял вызов приведения опытов потребления кофе на следующий уровень, и любой знаток кофеина, который посещает город обязательно обратит на это внимание. Специализированые кафе выскакивают на всем протяжении города, многие из которых локально принадлежит и ориентированы на индивидуальность и творчество их кофейных напитков.
Тайбэй, Тайвань
Многие могут подумать, Тайбэй больше подходит в качестве города культуры чая из-за его богатого китайского наследия, но этот процветающий город, на самом деле, является Меккой для любителей кофе. Кофе культура глубоко укоренилась в истории Тайваня, а голландцы привезли волшебные бобы когда они колонизировали область в середине 1600-х годов. Сегодня есть около 2000 кофеен в городе, и именно здесь вы можете найти большинство молодых людей Тайбэя. В кофейня они проводят свое свободное время, а не в барах.